Archiwum
XVI Mistrzostwa Polski Sommelierów
14 maja 2016 roku w salach Hotelu Regent odbędzie się XVI edycja Mistrzostw Polski Sommelierów organizowana przez Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. W kilku konkurencjach zmierzy się ponad dwudziestka zawodników nie tylko z Polski, ale również Ci, którzy zdobywają...
Nowe tematy Warsztatów Wina
Polecamy nowe tematy Warsztatów Wina. Nasze spotkania są kameralne i odbywają się dogodnych godzinach wieczornych. Zapewniamy profesjonalny wykład, świetne wina i sympatyczną atmosferę. Z nami spędzisz miło czas i zdobędziesz praktyczną wiedzę na temat win. BUBBLE...
Wino i kuchnia – Warsztaty magazynu Wino
14 stycznia w warszawskiej Hard Rock Cafe odbyły się warsztaty kalifornijskie wine & food dla mediów winiarsko-kulinarnych, zorganizowane przez Magazyn WINO. W zacnym gronie smakoszy i koneserów degustowaliśmy wina wybrane z polskiego rynku przez Tomasza...
Go West! – Wielka degustacja win z Kalifornii
W pierwszy dzień wiosny, 21.03.2014 w warszawskim wine barze Winosfera odbyła się Wielka Degustacja Win z Kalifornii - Go West. Spośród 32 wystawców, prezentujących swoje wina 25 to firmy szukające importerów dla swoich win w Polsce.Wśród nich zarówno potężni gracze...
Magazyn wino: Kalifornia: sezonowo i lokalnie
Winiarskie doliny Kalifornii: Napa i Sonoma mają turystyczny status równy Disneylandowi. Jeżdżą tam oczywiście miłośnicy wina, ale nie tylko. Od dawna wiadomo, że Kalifornia to miejsce, gdzie jada się lepiej niż w jakimkolwiek innym zakątku Stanów Zjednoczonych. Ogród...
Rewia: Szef winnicy
Z OLBRZYMIEJ KUCHNI PRESTIŻOWEGO HOTELU DO KAMERALNEJ I AUTORSKIEJ, Z WŁASNYM EKOLOGICZNYM OGRODEM I „WSZYSTKIMI ZABAWKAMI, O KTÓRYCH MOŻE ZAMARZYĆ SZEF KUCHNI”. O PRACY NA STANOWISKU SZEFA KUCHNI WINNICY OPOWIADA TODD KNOLL, EXECUTIVE CHEF JORDAN VINEYARD &...
Maleman: Merry Xmas from California
Przygotowując menu uroczystych spotkań, warto sięgnąć po wina nie tylko odpowiednio zharmonizowane z daniami, ale przede wszystkim takie, które kryją w sobie fascynującą opowieść o miejscu swojego pochodzenia i ludziach którzy je dla nas zrobili. Wino bywa magiczne,...
Glamour: Co eksperci radzą swoim przyjaciołom
Jak kupując wino, nie dać się złapać na marketingowe sztuczki To nieprawda, ze wino z ładną etykietą na pewno jest dobre. Zawsze mówię moim znajomym, że tak jak nie ocenia się książki po okładce, tak nie ocenia się wina po etykiecie. Oczywiście, jest prawdopodobne, że...
Kuchnia: Wino na pokaz
Odbyły się ostatnio w warszawie dwie ważne wystawy winiarskie: „hiszpania nieodkryta” i „wines of argentina”. Oto krótkie sprawozdania z obu imprez. Podczas wystawy win hiszpańskich prowadziłam degustację dla blogerów za tytułowaną „Hiszpania na polskim rynku”....
Maleman: Słoneczne wina, jesienne smaki
Wino, które prezydent Obama pił po zaprzysiężeniu? Przeszło do historii i niezmiennie pozostanie wyborne, nawet po kolejnych wyborach w USA... Kalifornia: plaże, palmy, Golden Gate, Hollywood, Oscary, czerwone dywany i czerwone wina. Tak kojarzy mi się Kalifornia....
Maleman: Kalifornia – dolina wielu wyborów!
Niezależnie czy należysz do klubu ABC czy CBA z pewnością znajdziesz wśród win kalifornijskich coś w sam raz dla siebie. Kalifornia to nie tylko historyczne zagłębie filmowe. Kalifornia to nie tylko dolina krzemowa, gdzie dokonała się rewolucja w przemyśle nowych...
Maleman: Gotowanie jako męskie hobby
26.06.2012, Warszawa "Mężczyźni czerpią z gotowania "fun", podczas gdy kobiety w większości gotują z konieczności..." - to tylko jedno ze zdań jakie padło podczas spotkania MaleMEN ThinkTank Society "Gotowanie jako męskie hobby". O roli faceta w kuchni,...