Aktualności

Magazyn wino: Kalifornia: sezonowo i lokalnie

Magazyn wino: Kalifornia: sezonowo i lokalnie

Winiarskie doliny Kalifornii: Napa i Sonoma mają turystyczny status równy Disneylandowi. Jeżdżą tam oczywiście miłośnicy wina, ale nie tylko. Od dawna wiadomo, że Kalifornia to miejsce, gdzie jada się lepiej niż w jakimkolwiek innym zakątku Stanów Zjednoczonych. Ogród...

czytaj dalej
Rewia: Szef winnicy

Rewia: Szef winnicy

Z OLBRZYMIEJ KUCHNI PRESTIŻOWEGO HOTELU DO KAMERALNEJ I AUTORSKIEJ, Z WŁASNYM EKOLOGICZNYM OGRODEM I „WSZYSTKIMI ZABAWKAMI, O KTÓRYCH MOŻE ZAMARZYĆ SZEF KUCHNI”. O PRACY NA STANOWISKU SZEFA KUCHNI WINNICY OPOWIADA TODD KNOLL, EXECUTIVE CHEF JORDAN VINEYARD &...

czytaj dalej

Maleman: Merry Xmas from California

Przygotowując menu uroczystych spotkań, warto sięgnąć po wina nie tylko odpowiednio zharmonizowane z daniami, ale przede wszystkim takie, które kryją w sobie fascynującą opowieść o miejscu swojego pochodzenia i ludziach którzy je dla nas zrobili. Wino bywa magiczne,...

czytaj dalej

Glamour: Co eksperci radzą swoim przyjaciołom

Jak kupując wino, nie dać się złapać na marketingowe sztuczki To nieprawda, ze wino z ładną etykietą na pewno jest dobre. Zawsze mówię moim znajomym, że tak jak nie ocenia się książki po okładce, tak nie ocenia się wina po etykiecie. Oczywiście, jest prawdopodobne, że...

czytaj dalej
Kuchnia: Wino na pokaz

Kuchnia: Wino na pokaz

Odbyły się ostatnio w warszawie dwie ważne wystawy winiarskie: „hiszpania nieodkryta” i „wines of argentina”. Oto krótkie sprawozdania z obu imprez. Podczas wystawy win hiszpańskich prowadziłam degustację dla blogerów za tytułowaną „Hiszpania na polskim rynku”....

czytaj dalej

Maleman: Słoneczne wina, jesienne smaki

Wino, które prezydent Obama pił po zaprzysiężeniu? Przeszło do historii i niezmiennie pozostanie wyborne, nawet po kolejnych wyborach w USA... Kalifornia: plaże, palmy, Golden Gate, Hollywood, Oscary, czerwone dywany i czerwone wina. Tak kojarzy mi się Kalifornia....

czytaj dalej

Pin It on Pinterest

Share This