Brief: Austria przyczajony tygrys, ukryty smok
Artykuł ukazał się w: Brief My, Polacy spieszący austriackimi autostradami na południe Europy lub spędzający w ojczyźnie Mozarta kolejne narciarskie ferie, często nie doceniamy wartości wina tam produkowanego. Sami Austriacy darzą własne wina tak zazdrosną miłością,...
Brief: Uwaga nadchodzi nowe
Artykuł ukazał się w: Brief Beaujolais, jeden z wielkich regionów jeszcze większej Burgundii, krainy malowniczych wiosek z romańskimi kościołami i winnic prowadzonych od lat na zboczach pagórków już wkrótce znowu znajdzie się na ustach przyjaciół i sojuszników...
Brief: Co Ty wiesz o winach, jeśli nie próbowałeś win z Bourdeaux
Artykuł ukazał się w: Brief Bordeaux to symbol winiarskiego świata i wielki biznes, który przypomina nieco grę Monopoly. Zamiast nieruchomościami, gracze obracają prawami do wyłączności handlowania wielkimi markami lub sprzedają w najkorzystniejszym momencie stare...
Brief: Musujące złoto
Artykuł ukazał się w: Brief O szampanie mówi się, że jest winem romantycznym. Powstało wokół niego mnóstwo fascynujących legend i emocjonujących mitów. Kojarzy się z chwilami wyjątkowymi, wzniosłymi, namiętnymi. W całym gąszczu tych ulotnych jak bąbelki odniesień...
Wprost i kultura: In vino veritas
Kultura picia wina rozwija się od sześciu tysiącleci. Szczepy winogron można porównać do ras psów z tą różnicą, że wszystkie odmiany winnej latorośli są rasowe. Czy wiecie że... Najbardziej znane szczepy to merlot, cabernet, sauvignon, chardonnay. Wina z obu Ameryk...
Brief: Zrozumieć wino?
Artykuł ukazał się w: Brief Wiedza statystycznego Polaka na temat wina jest niska, ale świadomość winiarska przeciętnego Anglika, czy Szweda też nie należy do wybitnych. Klasyczny przykład:- 60 proc. zapytanych Brytyjczyków o to, czy chablis jest winem białym czy...