Artykuł ukazał się w: Brief Beaujolais, jeden z wielkich regionów jeszcze większej Burgundii, krainy malowniczych wiosek z romańskimi kościołami i winnic prowadzonych od lat na zboczach pagórków już wkrótce znowu znajdzie się na ustach przyjaciół i sojuszników...

Artykuł ukazał się w: Brief Bordeaux to symbol winiarskiego świata i wielki biznes, który przypomina nieco grę Monopoly. Zamiast nieruchomościami, gracze obracają prawami do wyłączności handlowania wielkimi markami lub sprzedają w najkorzystniejszym momencie stare...

Artykuł ukazał się w: Brief O szampanie mówi się, że jest winem romantycznym. Powstało wokół niego mnóstwo fascynujących legend i emocjonujących mitów. Kojarzy się z chwilami wyjątkowymi, wzniosłymi, namiętnymi. W całym gąszczu tych ulotnych jak bąbelki odniesień...

Kultura picia wina rozwija się od sześciu tysiącleci. Szczepy winogron można porównać do ras psów z tą różnicą, że wszystkie odmiany winnej latorośli są rasowe. Czy wiecie że... Najbardziej znane szczepy to merlot, cabernet, sauvignon, chardonnay. Wina z obu Ameryk...

Artykuł ukazał się w: Brief Wiedza statystycznego Polaka na temat wina jest niska, ale świadomość winiarska przeciętnego Anglika, czy Szweda też nie należy do wybitnych. Klasyczny przykład:- 60 proc. zapytanych Brytyjczyków o to, czy chablis jest winem białym czy...

Artykuł ukazał się w: Brief Z pewnością już wielokrotnie słyszeliście, że wino i jedzenie swatane są z ogromną troską i uwagą. W tych związkach nie może być mowy o mezaliansie, pomyłce, ślepym zauroczeniu. Tu rządzą zasady, układy i zależności. Choć trzeba przyznać,...