Kurs trwa 3 godziny i dotyczy podstawowej znajomości wina. Składa z dwóch części – wykładowej i degustacyjnej. Łączy wiedzę teoretyczną z praktyką, czyli doświadczenie przyjemne z pożytecznym. Podczas czterech godzin poświęconych przybliżeniu znajomości wina i właściwym sposobom doceniania jego walorów, słuchacze tego wykładu otrzymają zestaw niezbędnych informacji, przekazywanych w sposób kompetentny i ciekawy oraz komplet materiałów pomocniczych słuchacze uczestniczą w profesjonalnej degustacji win. Każdy uczestnik tego szkolenia, po jego zakończeniu, będzie swobodniej poruszać się w fascynującym świecie win. Ten kurs, to interesująca propozycja, która może urozmaicić wyjazdy integracyjne, firmowe uroczystości lub prywatne spotkania.

Kurs debiutanta – program

I część teoretyczna

• Wykład Co to jest wino i skąd pochodzi? – rys historyczny i geograficzny
• Jak powstaje wino, czyli warunki uprawy i produkcji.
• Najcenniejsze i najbardziej popularne odmiany szczepów.
• Klasyfikacja i typologia win, poruszanie się w świecie etykiet.
• Przegląd regionów winiarskich świata.

II część praktyczna – wykład i degustacja

• Podstawowe zasady degustacji i oceny wina.
• Łączenie potraw, czyli wino w kuchni.
• Jak podawać i przechowywać wino?
• Jak dobierać wino i gdzie kupować?
• Ciekawostki – sławne apelacje i wielcy winiarze.
• Najlepsze roczniki.

Najbliższe zajęcia

Zawsze aktualne informacje na temat terminów zajęć znajdziesz w aktualnościach na naszej stronie głównej www.tratoria.pl

Formalności

Warsztaty Wina odbywają się przy minimalnej ilości 10 uczestników. Warunkiem uczestnictwa jest wpłata całości kwoty najpóźniej na 5 dni przed planowanymi Warsztatami.
W przypadku niezgłoszonej w dniu Warsztatów nieobecności na opłaconych zajęciach wpłata przepada. Osoby, które z różnych przyczyn nie mogą wziąć udziału w planowanych i opłaconych Warsztatach i zgłoszą swoją nieobecność (wyłącznie mailowo na adres tratoria@tratoria.pl) najpóźniej w dniu ich odbywania, mają możliwość skorzystać z udziału w kolejnym spotkaniu.
Warsztaty Wina odbywają się na Górnym Mokotowie w Warszawie.
Czas trwania spotkania 3 godziny.

Cena: 220 zł