Przeciętnemu Polakowi kuchnia amerykańska kojarzy się z hamburgerami i frytkami. Tymczasem kto wkroczy w świat specjałów zza Atlantyku, odkryje bogactwo smaków i pomysłów – kuchnię fusion w stanie czystym. Na taką właśnie wyprawę...
Współczesne kalifornijskie winiarstwo jest znakomitym przykładem w jaki sposób produkcja świetnych win może odbywać się z pełną świadomoscią ekologiczną i odpowiedzialnością za środowisko naturalne.Ograniczenie i utylizacja odpadów, uprawy...
Artykuł ukazał się w: Twój Styl, nr 9 (194), wrzesień 2006 Znakomite wina i doskonali kucharze stale eksperymentujący z recepturą. Kult pięknych przedmiotów i literatury. Bezludne krajobrazy i finezyjne restauracje. Chłodna wieczorna bryza...
