California Zin & Chocolate
Akcja California Zin & Chocolate dobiegła końca.Od 12.02 do 30.05 zainteresowane restauracje przygotowały desery, które wzięły udział w konkursie na najbardziej kreatywne podejście do łączenia kalifornijskich wytrawnych in szczepu zinfandel z czekoladą LINDT. Oto...
Mistrzostwa Polski Sommelierów 2018: wyzwanie dla profesjonalistów i show dla publiczności
To był najlepszy finał Mistrzostw Polski Sommelierów - mówią zgodnie finaliści: Kamil Wojtasiak, Maciej Sokołowski i Łukasz Głowacki. Ich zdaniem poziom konkursu rośnie z roku na rok, ale wprowadzona w ostatniej edycji nowa formuła finału bardzo podobała się...
Kamil Wojtasiak – Mistrz Polski Sommelierów 2018
Nowym Mistrzem Polski Sommelierów jest Kamil Wojtasiak z warszawskiej restauracji Butchery & Wine. Młody, zaledwie 28-letni Wojtasiak, pokonał w finale ubiegłorocznego wicemistrza, Macieja Sokołowskiego, który prowadzi własną firmę szkoleniową w Poznaniu oraz...
Simply Great Italian Wines
Simply Great Italian Wines - coroczne międzynarodowe wydarzenie winiarskie, prezentujące przekrojowo winnice i wina z interesujących regionów Włoch, 10 maja br. już po raz trzeci zawitało do Warszawy, potwierdzając tym samym ważną pozycję Polski na światowej mapie...
Warsztaty degustacyjne Zin & Chocolate
W ostatnich tygodniach odbyliśmy serię warsztatów degustacyjnych Zin & Chocolate (Warszawa, Poznań, Gdańsk). Spotkały się one z bardzo dobrym przyjęciem i zainteresowaniem przedstawicieli branży winiarskiej, HoReCA i mediów. W sumie uczestniczyło w nich ponad 100...
Degustacja galowa magazynu Wino
W ostatni weekend października, pomimo deszczowej aury, wszystkim którzy odwiedzili warszawską degustację galową Magazynu Wino humory dopisywały. California Wines Polska oraz Tratoria była jednym z wystawców tego najważniejszego wydarzenia winiarskiego w Polsce....