Kurs Konesera to dziewięć godzin wykładów, podzielonych na trzy oddzielne zajęcia. Przeznaczony jest dla osób, którym zależy na pogłębianiu i ugruntowaniu posiadanej, podstawowej wiedzy o winie. Wykłady poświęcone są odrębnym tematom, dotyczącym wybranych regionów i ich apelacji, składają się z części wykładowej i degustacyjnej. Uczestnicy kursu otrzymują fachowo przygotowane materiały dotyczące omawianych zagadnień, mają możliwość dyskusji i samodzielnej konfrontacji wiedzy teoretycznej z praktyczną. Wina prezentowane i omawiane na kursie pochodzą z renomowanych winnic.
Kurs Konesera – przykładowe tematy
- Francja – Bordeaux, Burgundia, Beaujolais, Chablis, Alzacja, Dolina Loary, Dolina Rodanu, Langwedocja, Roussillon
- Hiszpania – Rioja, Ribera del Duero, Katalonia, Navarra, Rueda, Andaluzja
- Portugalia
- Włochy – Toskania, Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Piemont, Sycylia
- Niemcy, Austria
- Czechy, Słowacja, Węgry, Rumunia, Bułgaria, Słowenia, Chorwacja
- Australia, Nowa Zelandia
- Ameryka Południowa – Chile, Argentyna, Urugwaj
- Stany Zjednoczone
- Republika Południowej Afryki
- Zapomniane odmiany winogron – wielki powrót
- Wina słodkie – Tokaj, Sauternes, Porto, Sherry, Madeira, Malaga, Vin Santo
- Wina musujące i szampany – Szampania, Cava, Cremant, Sekt
- Wina z Nowego Świata