Kurs debiutanta

Kurs trwa 4 godziny i dotyczy podstawowej znajomosci wina. Składa z dwóch części – wykładowej i degustacyjnej. Łączy wiedzę teoretyczną z praktyką, czyli doświadczenie przyjemne z pozytecznym. Podczas czterech godzin poświęconych przybliżeniu znajomości wina i właściwym sposobom doceniania jego walorów, słuchacze tego wykładu otrzymają zestaw niezbędnych informacji, przekazywanych w sposób kompetentny i ciekawy oraz komplet materiałów pomocniczych słuchacze uczestniczą w profesjonalnej degustacji win. Każdy uczestnik tego szkolenia, po jego zakończeniu, bedzie swobodniej poruszać się w fascynującym świecie win. Ten kurs, to interesująca propozycja, która może urozmaicić wyjazdy integracyjne, firmowe uroczystości lub prywatne spotkania.

Kurs debiutanta – program

I część teoretyczna

  • wykład Co to jest wino i skąd pochodzi? – rys historyczny i geograficzny
  • Jak powstaje wino, czyli warunki uprawy i produkcji.
  • Najcenniejsze i najbardziej popularne odmiany szczepów.
  • Klasyfikacja i typologia win, poruszanie się w świecie etykiet.
  • Przegląd regionów winiarskich świata.

II część praktyczna – wykład i degustacja

  • Podstawowe zasady degustacji i oceny wina.
  • Łączenie potraw, czyli wino w kuchni.
  • Jak podawać i przechowywać wino?
  • Jak dobierać wino i gdzie kupować?
  • Ciekawostki – sławne apelacje i wielcy winiarze.
  • Najlepsze roczniki.

Najbliższe zajęcia

Zawsze aktualne informacje na temat terminów zajęć znajdziesz w aktualnościach na naszej stronie głównej www.tratoria.pl

Cena: 199 zł

Pin It on Pinterest