Kupowanie wina

Dobre wino nie musi być koniecznie drogie. Doświadczenie z winem zależy od osobistych upodobań, nastroju, okazji z jakiej nalewamy wino do kieliszków. Czasami bardzo dobre wina można znaleźć po okazyjnej cenie. Dobre wina nie mogą być jednak zbyt tanie ponieważ osiągniecie przyzwoitej jakości wymaga sporego nakładu pracy winiarza.

Zdecydowanie nie warto kupować drogiego wina w hipermarkecie. W większości dużych sklepów wina nie są właściwie składowane. Szkodzi im ostre światło, podwyższona temperatura, i obecność wielu zapachów. Sprzedawcy nie są również wystarczająco wyszkoleni, aby udzielić kupującemu rzetelnej, fachowej porady, której można oczekiwać w sklepie specjalistycznym.

Efektowne butelki i etykiety nie zawsze świadczą o wysokiej jakości wina. Dane zawarte na etykiecie informują raczej o smaku wina – a więc o szczepach decydujących o aromacie, regionie pochodzenia, metodzie i miejscu rozlewania i nazwie oraz lokalizacji winnicy niż o jakości wina. Niektórzy znawcy sądzą nawet, że efektowne opakowanie ma odwrócić uwagę klienta od wątpliwej zawartości butelki. Ładna butelka może być jednak ozdobą stołu. Jeśli stanowi całość z jej wypełnieniem, mamy do czynienia z dziełem sztuki winiarskiej.

Pin It on Pinterest