| Warsztaty | Data | Informacje | Cena |
|---|---|---|---|
| {name} | {workshop_date} | {info} | {price} PLN |
O magazynie wino
Dwumiesięcznik Magazyn WINO, jedyny na polskim rynku niezależny periodyk poświęcony winu, a przeznaczony dla szeroko pojętej rzeszy konsumentów istnieje od 2002 roku. Od tamtej pory pismo zyskało grono wiernych czytelników i stanowi stałą lekturę wszystkich tych, którzy traktują wino serio: winomanów, importerów i dystrybutorów win, restauratorów i właścicieli wine barów i specjalistycznych sklepów z winem.
W każdym numerze Magazynu WINO znajdziecie Państwo cover story – cykl artykułów poświęconych jednemu regionowi winiarskiemu, odmianie, czy problemowi ze świata win. W dotychczasowej historii periodyku pisaliśmy m.in. o Alzacji, Górnej Adydze i Trentino, Rheingau, Tokaju, Kalifornii, ale też szerzej, o Izraelu, Austrii, czy Australii. Zajmowaliśmy się odmianami riesling, merlot i syrah, pisaliśmy o porto, lecz także o łączeniu wina i potraw.
W numerach wakacyjnych kilkukrotnie proponowaliśmy naszym czytelnikom trasy enoturystyczne, które mogli przemierzać w czasie urlopu.
Z punktu widzenia konsumenta najważniejszą częścią Magazynu WINO jest Przewodnik Kupującego, w którym opisujemy co dwa miesiące 200-300 win, które obecne są na polskim rynku. Oceniamy nowości, ale w każdym numerze przedstawiamy też wyniki organizowanych przez nas paneli degustacyjnych, w czasie których poddajemy przekrojowej ocenie dostępne w Polsce wina z poszczególnych regionów winiarskich, bądź z poszczególnych odmian winorośli. O ile ocena jest wypadkową głosów całego panelu, o tyle nie stronimy od indywidualnych, subiektywnych ocen win, które szczególnie urzekły redaktorów Magazynu. W 2007 roku zarzuciliśmy stosowaną przez nas od początku istnienia
WINA skalę stupunktową zastępując ją kategoriami: nie polecamy, do przyjęcia, prawie dobre, dobre, bardzo dobre, znakomite i wielkie wino. Wyróżniamy również wina o szczególnie dobrym stosunku jakości do ceny.
Dużą część Magazynu WINO zajmuje dział „Kulinaria”, w którym piszemy o jedzeniu, ale zawsze w kontekście wina. Jego najważniejsza część to „Warsztaty kulinarne”, cykl poświęcony dobieraniu wina do potraw.
W Magazynie WINO czytelnicy znajdą reportaże i artykuły problemowe poświęcone regionom winiarskim, portrety i wywiady z winiarzami i ludźmi pracującymi z winem, teksty dotyczące zagadnień naukowych związanych z winem, a także praktikaliów, jak choćby kupowania i przechowywania wina.
Prezesem Magazynu WINO odpowiedzialnym także za sprawy logistyczne oraz reklamę branżową jest Katrzyna Szulc.
Redakcję Magazynu WINO tworzą zadeklarowani krytycy winiarscy od lat zajmujący się tematyką wina: Tomasz Prange-Barczyński (redaktor naczelny) i Wojciech Bońkowski (zastępca redaktora naczelnego) oraz Marek Bieńczyk, Andrzej Daszkiewicz, Wiktor Bruszewski, Mariusz Kapczyński i Krzysztof Dobryłko.
Wydawcą magazynu jest WIG-PRESS
Czasopismo dostępne jest w prenumeracie.
Cena 19,90 PLN.
Magazyn Wino ukazuje się w cyklu dwumiesięcznym.
Objętość: 100 stron
Nakład 15 000
Chcesz poczytać - zaprenumeruj!